為保障進(jìn)口食品安全,落實(shí)進(jìn)口食品企業(yè)主體責(zé)任,同時(shí)認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家質(zhì)檢總局《進(jìn)口食品不良記錄管理實(shí)施細(xì)則》規(guī)定,規(guī)范進(jìn)口食品中文標(biāo)簽內(nèi)容,上個(gè)月底,杭州市出入境檢驗(yàn)檢疫協(xié)會(huì)召開了杭州地區(qū)進(jìn)口食品收貨人培訓(xùn)班,我司人員也積極響應(yīng)參加。此次培訓(xùn),幫助企業(yè)提高了工作效率、解決了實(shí)際問(wèn)題。
蔡渭明副局長(zhǎng),虞越處長(zhǎng)也出席了此次培訓(xùn),蔡局長(zhǎng)介紹了2014年進(jìn)口食品監(jiān)管重點(diǎn)情況,他說(shuō),《新食品安全法》要求越來(lái)越嚴(yán)格,企業(yè)應(yīng)切實(shí)履行企業(yè)食品安全主體職能,保證食品的質(zhì)量安全,同時(shí),政府也應(yīng)發(fā)揮監(jiān)督指導(dǎo)作用。
高蘭科長(zhǎng)介紹了《進(jìn)口食品不良記錄管理實(shí)施細(xì)則》,主要介紹了不良記錄的生成,風(fēng)險(xiǎn)預(yù)報(bào)及控制措施以及如何接觸風(fēng)險(xiǎn)預(yù)報(bào)。本細(xì)則適用于進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)和出口商、國(guó)內(nèi)進(jìn)口商、代理商不良記錄使用管理。此外,此次培訓(xùn)還重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》的修訂,此次修訂充分考慮了《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》實(shí)施情況,細(xì)化了《食品安全法》及其實(shí)施條例對(duì)食品標(biāo)簽的具體要求,增強(qiáng)了標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性和可操作性。
此次培訓(xùn)加強(qiáng)了各進(jìn)口食品企業(yè)在食品進(jìn)口方面的管理,規(guī)范了食品進(jìn)口的操作,給各家企業(yè)的收貨人在食品進(jìn)口方面帶來(lái)了很大的幫助。